阳春面的由来?阳春面发源与阳春三月乾隆天子南巡有关，我来为各人科普一下关于阳春面的由来?以下内容但愿对你有辅佐!

阳春面发源与阳春三月乾隆天子南巡有关。

相传，乾隆于阳春三月南巡到淮安，隐去身份来到一个面摊，连吃两碗根根利爽，面汤清亮见底，汤上浮着金色油花的面。但却得知这面没著名字，因为以正值阳春三月，就定名为“阳春面”。