天子蟹做法?清蒸帝王蟹，起首把帝王蟹用净水处理赏罚干净，洗的时辰要有耐性然后把蟹盖和蟹成分隔去除蟹肺（腮状絮棉物），本日小编就来聊一聊关于天子蟹做法?接下来我们就一路去研究一下吧!

清蒸帝王蟹，起首把帝王蟹用净水处理赏罚干净，洗的时辰要有耐性！然后把蟹盖和蟹成分隔去除蟹肺（腮状絮棉物）。

把蟹腿卸下，蟹身切成四块，锅中加水放入姜片，把蟹身蟹脚放到盘子里在放入小蒸笼，水开后大火蒸五分钟就行了。

最后拿一个碗放姜末插手生抽、米醋、香油和芥辣膏协调成“三四合油”。

蒸好的帝王蟹蘸汁食用，可以按照本身的口胃本身调理。