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昔人喝的酒是什么酒?昔人喝的酒首要是黄酒,各人耳熟能详的如女儿红、状元红、剑南春,这些都是黄酒,也就十几度,比啤酒度数略高而昔人喝酒用的碗也不是我们想像的白瓷大碗昔人喝酒多用盏,它比碗小、比碗浅而又比味碟大,形状像漏斗之以是用盏,是由于古代都用坛子装酒,坛子口大,往盏子倒酒不易洒,下面我们就来说一说关于昔人喝的酒是什么酒?我们一路去相识并切磋一下这个题目吧!

昔人喝的酒首要是黄酒,各人耳熟能详的如女儿红、状元红、剑南春,这些都是黄酒,也就十几度,比啤酒度数略高。而昔人喝酒用的碗也不是我们想像的白瓷大碗。昔人喝酒多用盏,它比碗小、比碗浅而又比味碟大,形状像漏斗。之以是用盏,是由于古代都用坛子装酒,坛子口大,往盏子倒酒不易洒。
除了黄酒之外,古代尚有醴酒,也就是此刻的米酒,味甜,酒精度也低,或许在4度阁下。米酒有汁渣殽杂的称为浊酒,滤去酒糟的叫清酒。《水浒传》第十六回“杨志押送金银担,吴用智取生辰纲”中,麻倒杨志等人的就是汁渣殽杂的醴酒,小说原文用的是“白酒”,许多人不明就里,认为大热天为相识渴喝白酒不公道。这着实是把“白酒”领略成了当代的烧酒了。