桦褐孔菌是一种在白桦树上多年生真菌，属于多孔菌族，为担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌属。中文学名：白桦茸，桦树菇。俄文学名：Чага，音译恰噶，是俄罗斯及前苏联各共和国、波兰的民间常用保健茶饮质料及草药。

桦褐孔菌生于桦树上的药用真菌。首要寄生于成年活体白桦树的树干或树皮下（亦寄生于银桦、赤杨等的树干或树皮下），形成的多年生木腐菌，其子实体泛起相同于碳的玄色块状形；其可以破损树木导致其衰亡。真菌的外寓目起来像一个在白桦树上的玄色致密圆形的树疤，直径在5-40厘米的玄色裂纹发展形状，偶然重达5公斤。桦褐孔菌原产地是西伯利亚，逐渐伸张到很多地域。此刻，桦褐孔菌在偏于北部的寒温带天气丛林均有漫衍。首要漫衍于北半球北纬45度以北地域的俄罗斯、出格是乌拉尔、西伯利亚地域，东欧的波兰，芬兰，日本的北海道，我国黑龙江省的北部也有漫衍。在这些北方地域的原始丛林的白桦林里，约莫上万棵野生的白桦树中也许会有一棵的树干上发展有桦褐孔菌，当我们历尽辛勤在原始丛林那高峻挺直的白桦树干上找到一个硕大的暗褐色的桦褐孔菌时，好像有天赐菌王之觉。

俄罗斯文献曾经记实，在公元十二世纪有医治者应用桦褐孔菌服用使弗拉基米尔莫诺马赫大公的口唇肿瘤事迹般的愈合。在这好久之前，东斯拉夫人开始用这种真菌来治疗很多疾病 ——治疗胃、肾脏、肺、皮肤、枢纽、妇科疾病，而且乐成用于治疗肿瘤，还用品茗似的要领治疗一样平常疾病和精力缘故起因引起的失眠。

俄罗斯文献还记实了在19世纪60年月大夫们多次记实应用桦褐孔菌汤液和湿敷治疗严峻的肿瘤（腮腺癌、唇癌）患者的案例。前苏联В.А. Комарова植物研究地址1949年传统医学中行使桦褐孔菌的基本上，开始综合研究桦褐孔菌。近千年来，桦褐孔菌在俄罗斯民间作为防治疾病的传统草药类药食（茶）两用的药用真菌，1955年前苏联卫生部药物委员会抉择应承桦褐孔菌在医学规模作为医疗保健品行使。近60年来，在前苏联与俄罗斯有颠末当局注册核准的桦褐孔菌颗粒冲剂、茶剂、酊剂、打针剂等各类差异的用桦褐孔菌制成的医药保健品与保健成果性食物在应用。千百年来俄罗斯北方地域农村用桦褐孔菌煮茶饮用防病治病的民间传统疗法被一样平常人所知是由前苏联诺贝尔文学奖得到者Solzhenitsyn，Aleksandr Lsayevich的小说（1970年得到）引起的。在其小说中有这样一段描写：一个俄罗斯北方墟落多年来熬一种气息和光华相同咖啡的桦褐孔菌茶，功效墟落里无一人得肠胃病及癌症。由此，桦褐孔菌开始被众人存眷。褐孔菌有用因素已引起美国、日本、韩国等国研究者的普及存眷。

20世纪90年月初期，陪伴着我国的改良开放，中俄交换日益增多，有关俄罗斯桦褐孔菌的枳实逐渐被我国粹者相识，并引起我国粹者的存眷将其作为食用真菌与药用真菌的药食两用真菌先容到海内。20世纪90年月中期以来，我国粹者有关桦褐孔菌的研究成就开始登载在海内的食用菌期刊、生物学期刊和医药学学术期刊，至今颁发的研究论文已经稀有百篇之多。2000年后的近20年来，桦褐孔菌通过中俄民间各类交换渠道逐渐进入我国保健品市场获得应用和承认。

桦褐孔菌首要因素

研究表白，桦褐孔菌化学因素有多糖、桦褐孔菌酸、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、纤维，及微量元素铜、钡、锌、锰、铁、硅、铝、钙、镁、钾、钠。桦褐孔菌多糖是其首要化学因素。