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成婚用的喜糕怎么建造?先得把糯米、粳米的米粉,加上适量的水和糖拌匀称,过筛后使其米粉粒粗细平均,接着把米粉放入糕模内,一层层格平,再用花板印一下,哈,斑纹图案就留在了洁白的糕上,有“福”“禄”“寿”等字,也有各类百般的花草,下面我们就来聊聊关于成婚用的喜糕怎么建造?接下来我们就一路去相识一下吧!
成婚用的喜糕怎么建造先得把糯米、粳米的米粉,加上适量的水和糖拌匀称,过筛后使其米粉粒粗细平均,接着把米粉放入糕模内,一层层格平,再用花板印一下,哈,斑纹图案就留在了洁白的糕上,有“福”“禄”“寿”等字,也有各类百般的花草。
印好斑纹后,用刀沿着图案划糕,划好的糕有大有小,有划四块的,有划九块的,也有划十六块的。做好糕后把糕放到木架上,放进一个特制的大锅,烧火蒸糕啦,约莫蒸半个小时后,热气腾腾的糕出笼了。